In questa puntata abbiamo parlato di caffè: in studio con Andrea Trinci, proprietario dell'omonima azienda artigianale torrefazione di Cascine di Buti e telefonicamente abbiamo intervistato Agostino Agostini, il proprietario del caffè dell'Ussero, storico caffè di ritrovo culturale di Pisa che ha ospitato nei suoi locali illustri esponenti del risorgimento.
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martedì 21 maggio 2013
martedì 14 maggio 2013
Di cosa parleremo nella 30a puntata
In questa puntata parleremo del caffè. Tratteremo la storia del caffè dell'Ussero di Pisa e della sua tradizione culturale. In questo caffè si sono ritrovati alcuni eminenti intellettuali. Questa tradizione culturale si è poi trasformata nella "Accademia nazionale dell'Ussero". Parleremo poi della produzione, della torrefazione e vendita del caffè con un rinomato produttore locale. Avremo in studio Andrea Trinci produttore di caffè e cioccolato della ditta omonima Seguiteci su punto radio (91,1 - 91.6) o in videostreaming direttamente QUI
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